その土地ならではの飲食店

うなぎ

初心者へのアドバイス

浜松は、うなぎ料理が美味しいことで有名な土地です。浜松では地元の川や湖で良質なうなぎが獲れることから、古くからうなぎの一大産地として栄えました。そのため、浜松にはうなぎ料理の名店が数多く存在しています。うなぎ料理を目的に浜松を訪れる人もいる程です。それでは、浜松には具体的にどのようなうなぎ料理店があるのでしょうか。その特色を説明しながら、初心者でもスムーズに利用するための方法をご紹介します。浜松のうなぎ料理店では、注文が入ってから生きたうなぎが捌かれます。そのおかげで、出来立て熱々のうな重を堪能することができます。しかし、その分待ち時間がかかるため観光等で立ち寄った場合には以降の予定に影響する可能性が出てきます。慌てて食べることにならないように、事前に予約をしておくことが大事です。店に到着する時間を予約時に伝えておくと、その時刻に合わせて調理してもらうことができます。時間に余裕がある場合には、メインとなるうな重が出てくる前にお酒や小鉢を楽しむことも可能です。うざくやう巻きなどのうなぎ料理であればすぐに出て来るため、待つ間のつまみに最適です。うな重は高価でなかなか手が出せないという方には、ランチタイムの利用をおすすめします。浜松には、ランチタイムにリーズナブルな価格でうな丼を提供している店があるのです。うな丼のランチセットであればうな重よりも安価ですので、気兼ねなくうなぎを堪能することができます。